Dokument, którym zgłaszasz dostawcy chęć zakupu towaru lub usługi — zanim dojdzie do faktycznej dostawy i wystawienia faktury.
Wystawiasz zamówienie do dostawcy, gdy Twój stan magazynowy się wyczerpuje (albo spada poniżej ustalonego poziomu bezpiecznego) i chcesz uzupełnić zapasy. Dokument informuje dostawcę, co i w jakiej ilości chcesz kupić, na jakich warunkach płatności i w jakim terminie realizacji. Sam w sobie nie jest dokumentem księgowym — dopiero po zrealizowaniu zamówienia dostawca wystawia fakturę sprzedaży, a Ty przyjmujesz towar dokumentem PZ.